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ガルシアの隠れ家
by grass-b
アップルパイ
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待ちに待った千春農園の紅玉が届く。
今年は雹に打たれて傷が付いてしまったとのこと。
でもおいしさに変わりはないので気にしない、気にしない。
換気を止め店の中を甘酸っぱい香りで満たしながら、
おもちゃのような皮むき機でクルクル、クルクル、終日コンポート作り。
さぁーて、アップルパイを焼こう。
できたてのアップルパイ!
舌を火傷しそうな熱々のそれを一口頬張ると私の中でよみがえる秋の記憶。
なつかしく人を無防備にさせてしまうような優しい味。
体の中にも満る秋。

   by店主 ♀

by grass-b | 2010-10-24 23:00
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